منتدى مدينة طفس
عزيزي الزائر نرحب بك كعضو من اعضاء اسرة منتدانا نتمنى المشاركة معنا واهلا وسهلا بك

كيك الشوكولااا

اذهب الى الأسفل

كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف ThE.RoSe في الخميس يناير 06, 2011 5:43 pm

المقادير:
2 كوب دقيق
1/2 كوب بودرة كاكاو
ڤانيليا
1/2 كوب زبد
1/2 1 كوب سكر
1 بيض

للحشو:

2 بيض
2 ملعقة كبيرة زبد
1/2 كوب سكر بودرة
1 كوب دقيق لوز
1 كوب فاكهة (توت -فراولة)
شكولاته سائلة للتزيين


الطريقه

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط الدقيق مع بودرة الكاكاو والڤانيليا.
- يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي في وعاء عميق حتى يُصبح مثل الكريمة.
- يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق .
- يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين أملس وناعم.
- يُفرغ العجين في قالب فرن مستطيل الشكل بسُمك حوالي سنتيمتراً، مع تغطية ارتفاع الجوانب.
- لعمل الحشو، يُخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي، ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس مكونات الحشو.
- لتحضير الكيك، تُرص الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
- يُصب خليط الحشو فوق الفاكهة، ويُخبز الكيك في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- يُترك الكيك ليبرد قليلاً ثم يُزين بالشكولاته السائلة ويُقدم مع الفاكهة الطازجة




توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




من لا يقبلني نور لعينيه لا أقبله تراباً لأدوس عليه
أنااا فتاااااه لا انحني لألتقط شيئاً قد سقط من عيني







avatar
ThE.RoSe
مشرفة
مشرفة

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 257
تقييم العضو : 37
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
الاقامة : درعا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف kaka في الجمعة يناير 07, 2011 12:32 pm

ههههههههه

بس حاطيتلنا الوصفة يعني..

طيب حطيلنا الطبق خلينا نذوقه ونعطيكي رأينا....

avatar
kaka
.....................
.....................

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 23
تقييم العضو : 1
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
الاقامة : طفس
المهنة : تاجر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف MEMO في الجمعة يناير 07, 2011 12:53 pm

جاري تجريب الوصفة.....

بس نخلص بنعطيكو رأينا
بس مبين شي بشهي
شكرا
avatar
MEMO
.....................
.....................

عدد المشاركات : 35
تقييم العضو : 2
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف breave heart في الجمعة يناير 07, 2011 2:19 pm

اذا انتي عامليتها يا روز أكيد مو زابطة هههه...

عم نمزح هه..

خلص بس تعمليها احسبي حسابنا

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




If you want to be happy....
طنش وصلي على النبي....
pirat
avatar
breave heart
نائب
نائب

عدد المشاركات : 317
تقييم العضو : 55
تاريخ التسجيل : 29/11/2010
الاقامة : حمص
المهنة : طالب جامعي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف ThE.RoSe في السبت يناير 08, 2011 3:16 pm

بريف هيرت انت تحديداً ما رح احسب حسااابكـ بخااف يزيد وزنك بعدين ولا بنت بتتطلع عليكـ ههههههه

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




من لا يقبلني نور لعينيه لا أقبله تراباً لأدوس عليه
أنااا فتاااااه لا انحني لألتقط شيئاً قد سقط من عيني







avatar
ThE.RoSe
مشرفة
مشرفة

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 257
تقييم العضو : 37
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
الاقامة : درعا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف ThE.RoSe في السبت يناير 08, 2011 3:19 pm

بريف هيرت انت تحديداً ما رح احسب حساابك لانو بخااف يزيد وزنك بعدين ولا بنت بتقبل فيك ههههههههههه

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




من لا يقبلني نور لعينيه لا أقبله تراباً لأدوس عليه
أنااا فتاااااه لا انحني لألتقط شيئاً قد سقط من عيني







avatar
ThE.RoSe
مشرفة
مشرفة

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 257
تقييم العضو : 37
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
الاقامة : درعا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف breave heart في السبت يناير 08, 2011 3:58 pm

طيب على راحتك

بس ماشي كل شي بحسابو هه....

هههههههههه

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




If you want to be happy....
طنش وصلي على النبي....
pirat
avatar
breave heart
نائب
نائب

عدد المشاركات : 317
تقييم العضو : 55
تاريخ التسجيل : 29/11/2010
الاقامة : حمص
المهنة : طالب جامعي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف ThE.RoSe في السبت يناير 08, 2011 4:46 pm

ههههههههههه

ماشي ماشي

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




من لا يقبلني نور لعينيه لا أقبله تراباً لأدوس عليه
أنااا فتاااااه لا انحني لألتقط شيئاً قد سقط من عيني







avatar
ThE.RoSe
مشرفة
مشرفة

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 257
تقييم العضو : 37
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
الاقامة : درعا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف MEMO في الإثنين يناير 10, 2011 2:58 pm

شو مشان الوصفة ما زبطت مع المرا

اذا العطل من الوصفة فخبرونا

أما اذا العطل من المرا فكمان خبرونا مشان أطلقها

avatar
MEMO
.....................
.....................

عدد المشاركات : 35
تقييم العضو : 2
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولااا

مُساهمة من طرف kamalkiwan في الأحد يناير 30, 2011 1:57 pm

طيب مين بيتربع يعملي إياها بعيد ميلادي اللي بيصادف أخر يوم بإمتحاناتي 30/1 ؟؟؟؟؟؟

توقيع العضوــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




ومن يهب صعود الجبال يعش............أبد الدهر بين الحفر
avatar
kamalkiwan
مشرف
مشرف

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 124
تقييم العضو : 43
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
المهنة : طالب جامعي في كلية العلوم دمشق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى