إزالة الدهون من اللحم أو إزالة جلد الدجاج يزيل الكولسترول ؟؟!!
* إن إزالة الدهون من اللحوم أو إزالة جلد الدجاج يقلل من كمية الكولسترول المتناولة ولكن لا يعني ذلك إزالته كلياً.
الكولسترول يعطي سعرات حرارية مثل الدهون؟؟!!
* لا يعطي الكولسترول أي سعرات حرارية لأن الكولسترول لا يتحلل إلى أحماض دهنية كما هو حاصل في الدهون.
تناول الأغذية الغنية بالكولسترول السبب الرئيسي لحدوث أمراض القلب؟؟!!
* بالرغم من النصائح الصحية تشير إلى تقليل تناول الكولسترول لتجنب أمراض القلب إلا أن الدراسات الحديثة أثبتت أن نوع الدهون المتناولة أخطر من تناول الكولسترول، فقد تبين أن الإكثار من تناول الدهون المشبعة والموجودة في الأغذية الحيوانية يساعد في زيادة ترسب الكولسترول في الدم.
المكسرات غنية بالكولسترول؟؟!!
* المكسرات شأنها شأن أي غذاء نباتي لا تحتوي مطلقاً على الكولسترول بل تناول المكسرات بكمية قليلة (حوالي ثلث كوب يومياً) مع تطبيق القواعد الصحية في الغذاء يساعد على تقليل الكولسترول، ولكن يجب أن نعلم أن زيادة تناول المكسرات تساعد على زيادة تناول الدهون وهذا يؤدي إلى السمنة.
الأغذية التي كتب عليها خالية من الكولسترول هي خالية من الدهون كذلك؟؟!!
* ليس بالضرورة، الكولسترول يوجد فقط في الأغذية الحيوانية أما الدهون فهي توجد في الأغذية الحيوانية والنباتية.

مشكور دكتور عماد
بس شو مشان سندويش كريش؟؟؟!!

ما شاء الله اغلب اعضائنا دكاترة
بدنا نقلبوا عيادة للمنتدى ..
زمان والله يا عماد عن المواضع ..

يعطيك العافيه دكتور عماد
مشكوووووووووووور

يسلمو على الردود ياشباب
ومشان سندويشي كريش 100% خالي من الكوليسترول